莲藕肉包好吃吗？
作为福建人，我觉得自己很有发言权！ 首先，我特别爱吃包子、馒头之类的面食，所以经常关注类似的美食。之前在网上看到有人问“藕馅的包子好吃么”时我就很激动，因为这个问题问得实在是时候，刚好我前几天也做了藕馅包子，而且现在正是莲藕上市的季节，所以我立马就动手去做，为了证明藕馅包子好不好吃，还拍了一个制作过程的视频发到了网上（我的微博和抖音ID是相同的）。
在制作的过程中，我还特地把面皮和内陷的部分区分开来，这样既能让大家清楚看见整个制作的过程，又能同时吃到两种不同风味的馅料——面粉部分是我事先拌好的水调面团，而内陷则是用新鲜猪腱子肉搭配葱、姜、花椒一起剁碎而成的。
我做的这个藕馅包子，里面并没有加太多的调料，主要是让食材本身的味道得以发挥出来，所以入口后能清晰感受到藕丝的纤维感和肉碎的香味儿。
我个人觉得这样做出来的藕馅包子才是最好吃的，如果加入过多的调料，反而会把本味给盖住。不知道大家有没有吃过这种原汁原味的藕馅包子呢？ 我做完以后发到了微博和抖音上，没想到引来无数人的点赞和评论，有的说做法简单又美味，有的则问我要具体的做法，看来我是做对了呀~