油面果怎么炒好吃？

韩忠霖韩忠霖最佳答案最佳答案

1.锅中放油，倒入打散的蛋液，小火慢熬 2.待鸡蛋快要成型时候，放入切好的葱花 3.放适量盐、胡椒粉调味 4.放入切块的油麦菜，翻匀即可 小技巧： ① 炒这个菜火绝对不能大，温度高容易老 ② 葱花最好用绞肉机打碎，这样和鸡蛋融合更好

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