怎么泡番石榴好吃?
之前写过关于泡椒和泡姜的做法,有宝宝问了要怎么泡番石榴(干)?今天特意写了这个教程哦~ 准备食材:番石榴、冰糖、白醋、纯净水
1.把买回来的番石榴洗干净,去掉叶子和果梗,然后把它切成块状待用;我买了两斤半的番石榴,切好后大概只有一斤多,因为皮很厚而且比较硬,所以切下去大部分都丢掉了~~很可惜!!不过这样做出来的味道真的很赞~
2.倒上没过整个番石榴块的冰糖和白醋,然后盖上盖子开始浸泡,一天后就可以吃了。 如果想要味道更醇厚一点就再闷个两天。(PS:我用的是广东陈醋,感觉味道更好些)
做好的番石榴酸甜可口,冰凉沁人肺腑,一口咬下去,酸甜的汁水四溢,脆甜的果皮和柔软的果肉交织在一起,让人欲罢不能呀~ 喜欢辣的就试试泡椒的味道吧~