薯条烧什么好吃吗？
那可太多了，我最爱吃的是香辣土豆丝。 准备两个新鲜的土豆去皮清洗干净之后，用削皮刀擦成细丝。 切好的土豆丝用清水洗两遍，加入一勺淀粉、少许的胡椒粉，一勺生抽和一勺老抽抓拌均匀以后腌制十分钟。 下面来炒制，锅中加油比平常炒菜要多一点，油热后倒入腌好的土豆丝开大火快速的翻炒至断生然后盛出备用。 另起一锅，倒入适量的油，放入切好的葱姜蒜爆香，然后加入两大勺剁辣椒、一勺豆瓣酱，小火煸炒出红油。
接下来倒入土豆丝，调入一勺白胡椒粉、半勺五香粉、少量的糖和盐，大火翻炒均匀入味，最后撒上葱花就可以出锅了。 一盘香气扑鼻的香辣土豆丝就做好啦！ 咬上一口香酥可口，麻辣鲜香，真的太好吃了～