草莓怎么的人好吃吗?
在云南种了几年草莓的过来人,可以负责任地告诉你,现在吃到的草莓大部分都不香! 作为一个地地道道的云南人,关于草莓的故事还要从多年前的一个冬天说起……
那还是很多年前,我大学刚毕业没多久,一次偶然的机会来到了玉溪抚仙湖畔的一个农场打工,这个农场很大,周围栽种了很多桃树和草莓,而我的任务就是除草、施肥和摘草莓。
记得刚来的时候正好赶上春节,农场主很热情,不仅让学徒期的我有工钱拿,还包了我一顿年夜饭。除夕那天,我和几个学徒一起把食堂的饭菜做好了,等到下午四点所有员工都能吃上饭。
虽然是年后来的,但过年让我记忆尤深的是农场里挂着的那个大大的红灯笼,每天夜里灯火通明。还有厨房里的饭菜,虽说不讲究什么山珍海味,但却样样都是我最喜欢的。
最让人难忘的还是草莓,记得刚开始学习摘草莓的时候,我几近蒙圈——这么大的棵,这么多枝杈,该从哪里下手呢?于是我就随手折了一个枝条,开始摸索着摘起来。
结果很快就有了收获,不多时就摘了满满一碗,拿给农场的主厨看了看,他笑着说道:“小伙子,你摘的方式不对。”然后给我做了个示范。果然,用他方式摘下来的草莓又大又红又甜,当时就让我惊讶不已。 后来,我陆续学习了育苗、移栽、田间管理、病虫害防治等等技术,也尝遍了市面上各种品牌的草莓。
要说最甜的还是要数“红艳蜜”,它属于早熟品种,果形端正、个头大、色泽亮、果肉细腻、酸甜可口。而且名字也很有诗意,听着就像蜂蜜一样诱人。 其次要数“法兰士德”,它属于中性水果,口感偏酸,颜色偏青,适合喜欢酸甜口味的朋友,尤其是女生。据说,这种草莓源于法国,是由德国引进的优质品种。
至于以后会不会推出其他品种的草莓,那我也不清楚,毕竟我已经多年没有回到那个令我爱恋、难忘的农场了。