炖鸡什么时候放土豆？
生活中大多数人都是非常的喜欢吃炖鸡，因为它味道非常的鲜美，受到了很多人的喜欢，大家也知道在吃炖鸡的同时如果搭配一些土豆一起熬制的话，味道简直美妙到了极点，但是如果不去搭配土豆，单单饮用炖鸡的话，又觉得少了点味道，那么炖鸡到底该搭配什么好呢，下面就给大家推荐一些炖鸡时宜搭配的食物。
那么炖鸡什么时候放土豆
1、在炖鸡汤时，可以放些土豆。但是要在鸡肉炒熟炖几分钟以后，才可以放土豆。因为土豆很容易熟，如果跟鸡肉一起放的话就会造成土豆生熟不合。
2、还可以放一些红枣。红枣有补气补血的作用，跟鸡肉一起炖煮，会使汤汁更鲜美，颜色也会更加鲜艳。而且，鸡肉在腌制的时候，放点红枣，能使汤汁变得更加浓郁。
3、放点枸杞会更有营养，而且会使汤汁看起来更加鲜美。不要放桂皮，因为炖出来的鸡，会有点辛味，而且也比较难吃。
炖鸡宜搭配的食物
1、香菇炖鸡
主料：雄鸡半只（约750克），香菇30克。
功能：补精气。
适用于虚劳、消渴、遗精、白浊、腰痛、阳痿、泄泻、淋浊、浮肿等。
2、枸杞山竹炖鸡汤
主料：鸡半只（约750克），枸杞1小把，山竹4只。
功能：补血益气。
适用于体质虚弱、营养不良、虚劳咳嗽、消渴、腰痛、脚软等。
3、川贝炖鸡
主料：鸡半只（约750克），川贝1小把。
功能：止咳化痰。
适用于肺燥咳嗽、咳痰、喘咳、气短、食少、喉痛、胸膈痞闷等。
以上就是我在为大家推荐的炖鸡时应搭配的食物，大家如果看见的话一定要尝试一下，如果不喜欢这些搭配的食物也没关系，因为炖鸡本身就是一种非常美妙的食物，我们可以采取其他的烹饪方式，也可以尝试其他的肉类来搭配也是不错的。