土豆怎么搞成泥?
土豆泥的制作方法:
1、将土豆带皮放在水中煮20分钟左右。(1)土豆不要切得太小,中小个头的土豆1个就可以了。 (2)水烧开后,再下入土豆,这样易于将土豆煮熟。
2、将煮熟的土豆放在清水中去皮(一定要带 一次性手套,否则会手痒)。
3、将去皮的土豆压成泥。
4、取2勺的炼乳和少量的盐(不喜欢吃甜的可以多放点盐),加入少许的凉开水拌匀调成乳汤,然后浇在土豆泥上,再根据个人口味加入黑胡椒碎粒和少许的柠檬汁调味,最后点缀上火腿。
土豆泥的制作方法:
1、将土豆带皮放在水中煮20分钟左右。(1)土豆不要切得太小,中小个头的土豆1个就可以了。 (2)水烧开后,再下入土豆,这样易于将土豆煮熟。
2、将煮熟的土豆放在清水中去皮(一定要带 一次性手套,否则会手痒)。
3、将去皮的土豆压成泥。
4、取2勺的炼乳和少量的盐(不喜欢吃甜的可以多放点盐),加入少许的凉开水拌匀调成乳汤,然后浇在土豆泥上,再根据个人口味加入黑胡椒碎粒和少许的柠檬汁调味,最后点缀上火腿。