土豆炒葱头怎么炒?
原料:土豆500克,洋葱250克,植物油、酱油、精盐、味精各适量。
做法:土豆洗净去皮,切成丝,用凉水冲泡后控干;洋葱也洗净切成丝。炒锅上火,放入油烧热,投入土豆丝、洋葱丝炒熟,加入酱油、精盐、味精炒匀即成。
功效:土豆含有淀粉和维生素C。洋葱含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及葱素等成分。
原料:土豆500克,洋葱250克,植物油、酱油、精盐、味精各适量。
做法:土豆洗净去皮,切成丝,用凉水冲泡后控干;洋葱也洗净切成丝。炒锅上火,放入油烧热,投入土豆丝、洋葱丝炒熟,加入酱油、精盐、味精炒匀即成。
功效:土豆含有淀粉和维生素C。洋葱含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及葱素等成分。