家常版奥尔良鸡翅怎么做？
烤箱版
用料
鸡翅中8个；奥尔良腌料30克；黄酒25毫升；锡纸1张
做法
1、鸡翅洗净抹干用叉子在两面戳小眼。加入奥尔良腌料和黄酒拌匀，放冰箱冷藏一夜以上。
2、烤盘内铺上锡纸，将腌好的鸡翅平铺在盘中，鸡翅上也覆盖上一层锡纸。
3、放入预热200度的烤箱中层，30分钟后取出撕去表面锡纸刷上腌汁撒上腌料，温度调整至180度再烤15分钟取出刷上蜂蜜水。
料理锅版
用料
鸡翅中7个；黄酒5大勺；奥尔良腌料40克；锡纸1张
做法
1、鸡翅洗净用叉子两面戳小眼，加入所有腌料拌匀，放冰箱冷藏腌制一夜以上的时间。
2、将所有腌料倒入料理机内打成粉，备用。再将腌好的鸡翅控掉腌汁倒入料理锅内，开启烧烤程序，中途将鸡翅翻面一次。
3、中途将鸡翅刷上腌汁撒一次粉，继续烧烤至程序结束，最后刷上蜂蜜水翻一次面再撒一次粉即可。