通风能吃排骨吗？
通风病（痛风）患者，不能喝排骨汤，也不能多吃排骨。因为排骨是属於高蛋白、高核酸、高嘌呤的食物，而痛风患者在嘌呤代谢方面存在障碍，尿酸不能在体内正常排出，如果再食用嘌呤含量过高的食物，无疑会使体内尿酸含量更加增高，容易诱发痛风，加重痛风病人病情。所以，痛风患者应少吃鸡肉、鹅肉、豆类、扁豆、香菇、紫菜、海带、豆腐、火腿、干贝、鱼卵、干酪、啤酒、白酒、鱼虾等富含嘌呤的食物。
可以吃的肉，首先应是各种蛋类（一般认为蛋黄较蛋清为好），奶类蛋白也应鼓励多食。各种瘦肉、鸡鸭肉等亦可吃，应火 boiling 或氽烫后弃汤再烹饪食用，如红烧鸡丁、清蒸排骨等。肉食尽量后吃，以减少吸收。食物品种应广，但每种应适量。