孙中山四物汤里有什么作用？
党参：补气
党参能增强人体免疫力。现代临床研究认为，党参对癌症病人放、化疗导致的白细胞减少、血小板减少症，有一定的改善作用。
党参有生用和制用两个炮制规格，生用偏凉，用于热象明显、虚火较旺者；制用偏温，用于寒象明显、虚火不足者。
山楂：消食
中医理论认为，山楂的食用价值在于能行气化滞。脾胃之病多以气滞、运化失司为关键，而山楂的这种药效，刚好能够帮助胃肠运化食物，改善气滞，因此山楂对于一般的消化不良都有很好的作用。
猪肚：补虚
猪肚味甘性温，能养胃、补虚，对胃虚弱导致的消化不良者尤为适用。
茯苓：补脾
茯苓味甘、淡，性平，归心、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾、安神之功。
临床上主要用来治疗小便不利、水肿、痰饮咳喘、脾虚食少、泄泻、心悸不安、神经衰弱等。
茯苓的食用方法多样，可单独煎服，做成茯苓饼、茯苓粥，也可以和桂圆、红枣、党参、山药等配伍食用。
制作和吃法：
把猪肚洗净，将山楂、茯苓、党参装入猪肚内，加水煮熟，吃肚喝汤。
本膳重在健脾补虚、消食导滞，对于平时消化能力差、容易腹泻、经常萎靡不振、饮食不香等脾虚患者有较好的食疗作用。