小米粥对胃胀有作用吗？
小米性平、味甘，具有健脾和胃、清热解毒、利尿消肿、化痰止咳等功效，尤其对经常胃胀、消化功能不良者有一定的调理作用。
经常胃胀的人大便通常比较溏泄，用小米煮粥，加一把薏米、扁豆和少许白糖，经常食用能改善此类症状。另外，将小米与少量的小豆、豇豆、绿豆、韭菜子等一起煮粥，可以缓解男性阳痿、早泄、遗精、不育等病症。慢性胃炎导致的胃胀大便干燥者，可用小米与荞麦、大麦、燕麦加适量白糖煮粥。如果胃胀而大便干结，可用小米与高粱米、薏米、胡萝卜、小豆加白糖煮粥。用小米与胡萝卜、冬瓜或甘蓝，加上少许盐煮汤，还可治疗婴儿腹泻。
煮小米粥，淘米时不要用力搓洗，煮时不要加碱，以免破坏其中的营养成分。煮粥时可适当加点水，小火慢慢煮至稠烂或用豆浆机打熟食用。胃寒者可在煮粥时加点姜，糖尿病患者最好别加糖。平时饮食可少吃柿子、辣椒等容易引起胀气的食物。