面粉有什么作用和功效？
食用功效
面粉的营养成分主要是蛋白质、碳水化合物、少量脂肪、11种矿物质及17种氨基酸。面粉的蛋白质含量平均为10.6%，而且蛋白质中含有人体所需要的赖氨酸等多种氨基酸。
护肤美容
用高筋粉敷脸，有美容护肤，治疗脓包性青春痘的功能。使用方法是先用热水浸湿毛巾，并使面粉与少量的水混合。然后把浸过热水的毛巾在盆边上过滤一下水，在用毛巾沾上和好的面粉糊从上到下、从里到外把脸裹上，大约一个小时左右把面糊毛巾取下，然后洗脸，会有不同一般的感觉。
护肤功效
用高精面粉敷脸，有美容护肤、治疗脓包性青春痘的功能。使用时将热水浸湿毛巾，使面粉与少量的水混合。把毛巾滤去水分，沾上和好的面粉糊，从上到下、从里到外把脸裹上，约1个小时左右把面糊毛巾取下，洗脸后会有不同感觉。