糖水梨子能起啥作用?

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糖水泡梨子其实就是自制的冰糖雪梨。冰糖雪梨是一道汉族药膳,以雪梨为主料制成,具有止咳化痰的功效,适用于风热或阴虚咳嗽、喉咙痛患者。

糖水泡的梨子具体吃法:准备适量的雪梨和冰糖,将雪梨清洗干净,削去外皮,切成小块,和冰糖一起放入炖锅中,隔水加热15分钟左右,在炖至雪梨变软后即可。

糖水泡的梨子之所以能够止咳化痰,其中重要的作用就是中医中所说的润肺,即能补肺阴,这是因为雪梨味甘酸性冷,入肺肝胃经,可清热化痰,清心降火,养血生肌,润肺止咳,解毒等,是清热化痰上品。同时冰糖能润肺止咳,生津润燥,具有很好的调理肺部功能,能保护嗓子,对慢性支气管炎所致的干咳无痰、夜间咳嗽等症状有较好的改善作用。

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