芋头的叶子有什么副作用？
作为蔬菜，人吃芋头的块茎部分，而不吃其它部位，包括叶子。芋头叶子，据我所知，没听说能吃。但是，从植物学和蔬菜学的角度，蔬菜的植株各部分，包括叶子和茎等，都是为生成块茎服务的。所以，芋头的叶子中含有芋头块茎所有的属性。人吃了芋头不会中毒或产生什么不良反应，可以认为芋头的叶子也是无毒的，同样不会产生什么不良反应。
有观点认为，芋头叶子有解毒止泻，散结祛湿之功效。这种说法在现代科学研究中，还没有看到肯定的证据。在科学研究不充分的情况下，说吃了芋头叶子有什么生理功效或有什么不良反应，都不合适。