鹅膏有什么作用是什么？
1、提神：鹅膏中的营养物质能提高中枢神经兴奋，使头脑清晰、思维敏捷，从而起到提神的效果。
2、乌发：鹅膏中蛋白质含量高于一般肉类食物，容易被人体吸收和消化，并具有一定滋补身体的作用，含有乌发所需要的微量元素与角蛋白，因此可起到乌发的作用。
3、开胃：鹅膏中的营养物质，能刺激肠胃分泌出大量的消化酶，让食物更快的被人体消化与吸收，起到了肠胃的作用，同时让肠胃加快蠕动，促进体内废物的排出，因此具有一定的利尿通便的功效。
4、抗癌：鹅膏中含有丰富的微量元素以及氨基酸、维生素、矿物质等营养物质，具有抗癌的功效。