虾仁能和土豆炒吗?
虾肉营养丰富,易消化,而且味道美鲜,虾和土豆可以一起炒。
虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体有极好的滋补作用,其含有丰富的蛋白质、钙和磷及维生素等营养成分。历代医家认为吃虾,具有补肾壮阳、通血脉、化痰涎、解毒之功效。“海螯”指虾,“其体无所畏,惟畏獭”,所以吃虾时若能配上獭肉(如鲜肉或腊肉皆可)一起烹调(鲜肉可配50克左右,腊肉10克即可),可治肾虚阳痿和消化道疾病。
虾,属节肢动物门,甲壳纲,具有10对附肢:5对步足和5对 swimming legs(更正确的翻译待考)。前3对swimming legs特化成chelipeds,用以取食和捕食。最后1对swimming legs呈细长丝状,帮助保持身体平衡。