在家怎么做土豆饼？
土豆去皮洗净，擦丝后加盐，拌匀，腌渍20分钟，挤干水分。
把猪肉剁碎，红萝卜洗净也切成细丝。
锅内放油烧至6-7成热时，放入肉末，炒香，放入红萝卜，继续炒至萝卜变软出水分时盛起。
把腌好的土豆丝放入萝卜内，加生抽、胡椒粉、淀粉、葱花，拌匀。
锅内放油烧至6-7成热时，用手抓一把馅料，用虎口挤成圆形，放入锅内，小火煎至底部金黄时翻面继续煎至另一面金黄时盛起。
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土豆去皮洗净，擦丝后加盐，拌匀，腌渍20分钟，挤干水分。
把猪肉剁碎，红萝卜洗净也切成细丝。
锅内放油烧至6-7成热时，放入肉末，炒香，放入红萝卜，继续炒至萝卜变软出水分时盛起。
把腌好的土豆丝放入萝卜内，加生抽、胡椒粉、淀粉、葱花，拌匀。
锅内放油烧至6-7成热时，用手抓一把馅料，用虎口挤成圆形，放入锅内，小火煎至底部金黄时翻面继续煎至另一面金黄时盛起。