番茄土豆汤去湿吗？
其实，秋冬养肾，一方面可以为来年春天的生发积蓄能量，另一方面也可以改善容易反复的亚健康问题，祛湿正是秋冬养肾的一个方向。今天推荐一款汤品——番茄土豆汤，它有健脾养肾去湿气、生发护发美颜的功效。
番茄土豆汤是一道非常适合秋冬的家常汤饮，番茄土豆都是非常普通的食物，营养丰富且价格低廉，但是番茄土豆汤有着独特的美容美发功效，长期坚持食用对身体益处多多，下面就来看看番茄土豆汤的功效。
番茄土豆汤有很好的保护心血管健康的作用，这是因为番茄中富含维生素C、番茄红素，可有效抑制胆固醇的形成，预防血管堵塞硬化；同时土豆含有钾、维生素C和植物胶体等健康因子，有预防心血管疾病、保持血管弹性、防止动脉硬化等作用。
土豆和番茄，这两种都是碱性食物，可以调节人体酸碱平衡，常吃对胃很有好处。并且土豆淀粉含量足，有“地下苹果”的美称，具有补虚、充饥、解毒、通便等健康功效，可治胃溃疡，对病后体弱和产妇恢复身体很有好处。
作为养肾汤品，番茄土豆汤有滋阴润燥的功效，秋冬气候干燥，容易损耗肺津。经常出现口干、咽干、皮肤干燥、嘴唇干裂、眼睛干涩、大便干结等症状的朋友，喝此汤尤为有益。
番茄土豆汤去湿气的方法
1、首先将土豆和番茄洗净削皮，土豆和番茄切成块，葱切断，生姜切片，火腿肠切丁，紫菜撕碎，金针菇去掉老根洗净。
2、砂锅放入适量的水，大火烧开后放入切成小块的生姜，煮开后，放入切好的土豆块，金针菇和火腿丁。
3、大火烧开后，转小火慢慢煮30分钟，然后放入切好的番茄块，放入适量的盐，煮开后，撒上紫菜，再煮1分钟撒上葱末即可出锅。