木瓜怎么吃它的作用是什么?
木瓜既可是水果又可是蔬菜食用,木瓜作水果生吃的时候味道鲜美,营养丰富,木瓜也是女生的美容佳品,木瓜煮汤有去瘀生新的功效、木瓜煎汤洗澡对皮肤病有良好的疗效。木瓜可炖鸡或鱼服用,也可以炒食或做汤,味道鲜美,而且营养丰富,是物美价廉的选择。木瓜的作法很多,各种不同的吃法木瓜的功效也不同。秋季干燥烦闷,多吃木瓜有助于生津润燥,养阴除烦,美容养颜。
木瓜的果皮有非常丰富的营养价值,木瓜熟透了果皮果肉皆可食用,但是没有熟的木瓜只能食用其中的果肉,不可以食用果皮。
人们平常所指的木瓜一般有两种,其中一种是菜木瓜,另一种是草木瓜。现在人们用的比较多的是草木瓜,因为菜木瓜不可以直接生吃,用处比较局限。而草木瓜除了可以药用之外,也可以作为水果或者是蔬菜食用。
木瓜的营养
蛋白质:木瓜含有丰富的蛋白质,每一百克的木瓜中含有0.4克的蛋白质,人体所需要的氨基酸它几乎都包含了。木瓜的蛋白质营养价值高,人体的利用率高,可以起到强身健体的作用。
木瓜中的脂肪和糖类:木瓜中的脂肪含量非常高,每一百克的木瓜中含有0.2克的脂肪,而且木瓜中的脂肪是容易消化吸收的不饱和脂肪酸,同时木瓜中含有大量的葡萄糖和果糖,能快速的补充人体所需要的热量。