红参炖羊肉有什么功效?

佘灵媛佘灵媛最佳答案最佳答案

有温脾止泻、补气养血等功效的红参,其性味甘、微苦、温,入脾、肺、心经,擅长补气化痰,能提高人体抗病能力和抗癌的作用。经常吃炖羊肉,对于慢性病患者、老人、体虚者、产后之人都有滋补功效,可增强抗病力,强壮身体,美容养颜。

红参炖羊肉做法:

把羊肉洗干净,切块待用;红参清洗干净;枸杞清洗干净。把羊肉、红参、枸杞共同放入炖锅中,加入生姜片去膻味,再加适量清水,大火烧开,撇去浮沫,改用小火炖2小时左右,调味即可食用。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!