灵芝煮小米有什么功效？
小米味甘咸，性平，有益脾胃、清虚热、通二便等功效；含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，特别是含有十分丰富的维生素B1。
灵芝味苦、甘，性平，有补气血、健脾胃、安心神等功效；含有三萜类、树脂、二氧嘧啶、二肽麦角甾醇、维生素、微量元素等。由此，灵芝配小米，不仅味香可口，而且有强壮身体、治疗神经衰弱、慢性胃炎等作用。对久病体弱、年迈体虚等证更为适宜。
此外，灵芝也可采用常规炖肉的办法或加水煎服的方法使用，每日的剂量为9~15克。灵芝炖鸡的具体做法是：将10克灵芝捣成粗末与适量的葱、姜、枣置于洗净切块的250克鸡肉中加水炖至鸡肉熟烂，再下盐等调味剂即可服用。