黑糯米粥可以加什么功效？
黑米粥的营养非常丰富。据分析，每100克黑米含蛋白质10。5克、脂肪3、7克、碳水化合物75、4克、钙44毫克、磷323毫克、铁19毫克及B族维生素。黑米中蛋白质含量高于其他米，并且蛋白质中有人体必需的8种氨基酸，其含量也高于其他米。B族维生素和钾、镁、锌、铁、锰等矿物质含量高于普通米。
黑米的营养价值很高，它的食用、药用价值都是很高的谷物，具有滋补健身，益寿延年，美化容颜的特殊功能，是纯绿色无公害的营养健康食品，对高血压、心血管等疾病具有预防功能，被专家誉为具有营养保健价值的“黑珍珠”。
黑米粥有活血美容之功效。它含有很高的花青素，能抑制脑神经的老化，增强血管的活性，清楚血管壁多年的累积物，能延缓人的衰老，黑米粥具有滋肝补肾，养心补血，健脾养肝，明目美容，乌发壮骨等功能，是妇女、儿童、中老年人和术后人群的极佳补品。