蜗牛肉有什么功效?
蜗牛肉对很多疾病都有疗效。
治疗虚损咳嗽:鲜蜗牛肉30克,切碎,冰糖适量,加水400毫升,用小火煎至100毫升,1日3次服完;
治疗胃酸过多:干蜗牛肉研末,每次服12克,1日3次,开水送下;
治疗五劳七伤:干蜗牛肉研粉,1日3次,1次6克,蜜酒送服;
治疗五劳虚热:干蜗牛肉研末,每次服9克,每日早、晚各服1次。治疗妇女白带:干蜗牛肉研粉,每次服20克,每日2次,开水送服;治疗肝肾亏虚型神经衰弱的患者:干蜗牛肉研粉,每晚睡前用鸡汤冲服25克,连服7日。
此外,由于蜗牛生长在没有污染的泥土中,其壳及肉内含有10余种人体必须的微量元素,如铁、磷、镁、钙等,对防治贫血、神经炎、小儿佝偻病有较好的疗效。
同时,蜗牛性寒味甘,含有高蛋白、低脂肪,为高营养低热量的滋补品,对高血压也有良好的保健作用。