香菇，是食用菌中的佼佼者，素有“菇中皇后”之称。含有丰富的维生素、矿物质和微量元素含量在蔬菜中名列前茅。尤其是叶酸的含量更高于青菜，有“植物中之肉”之称。对增强人体免疫力，提高智力都有好处。
我们老家那有过年吃饺子的习惯，早上起来母亲就开始和面团，做成饺子皮，我做馅料。 记忆中最好的吃的是羊肉萝卜馅的，把羊肉剁成肉馅加上葱、姜末，拌上生抽、老抽、花椒粉，等到都入味了再加鸡蛋和香油拌匀备用。
超级好吃！ 之前在老家，家里种了很多的蔬菜，包的饺子很好吃，我特别爱吃，不过现在出来在外，想吃的时候只能网上买，就买了些包菜，昨天正好到了，就洗了包起来，放了一点儿香油和盐，感觉味道不错，就来知乎上看大家怎么说。。。 首先来说说包心菜的优点吧（个人观点）：1、便宜。