红焖土豆是一道美味且简单的菜肴,下面是要做红焖土豆的步骤:1. 准备材料:土豆2个,红辣椒2个,生抽、老抽、盐、糖、料酒各适量,葱、姜、大蒜、八角、香叶各适量。2. 土豆清洗干净,切成块;红辣椒切成段;葱切段,姜切片,大蒜切末。3. 锅加清水,放入土豆块,开水煮熟,然后捞出备用。
1.鲜龙井茶叶(新茶)50g,白糖250g 2.鸡蛋4个,干淀粉100g 3.新鲜虾仁300g做法1、将茶叶和白糖拌匀后,加入开水浸泡20分钟; 2、把虾仁洗净,用厨房纸巾擦干水分,加入盐、胡椒粉腌制片刻; 3、锅中放入适量油烧热,下入虾仁炒熟待用; 4、取一砂锅,放入茶叶水、虾仁以小火煮沸,
“面像花瓣一样展开,表面很光滑,而且会微微翘起; 里面有很多层,层次分明、柔软有弹性” 这就是著名的“开花馒头”。据说这是最考验面食手艺的馒头之一(之一!),能够蒸出来的人都是大师级的存在了…… 所以它到底好不好吃呢?非常好吃! 作为一个山西人,我吃到的开花馒头,是白色、柔软的、有淡淡的甜香的。
说起这陕西特色面食——拌面,那可真是历史悠久。 《礼记》中有“稷者,五谷之长也,祭先用稷”的记载,说明周朝时就有以稷米(又称糜子)制作米面食品的习惯;而《周礼·膳夫》中有“食糁食”的说法,糁即指把黍米磨成粉后做的糕点,可见当时就有把面粉和成面团,煮熟后冷却做成的拌面的做法了。
醋栗是英国著名的坚果,也叫蔓越莓,英文名cranberry。 原产于北美,目前主要生产地在加拿大,美国也有。因为成熟季节在感恩节前后,所以也被叫做谢灵顿果(the Pilgrim's fruit)。 除了直接吃之外,还可以用来做果酱、果冻或者拌酸奶吃。
先买一块儿新鲜肥嫩的豆腐 切丁,尽量碎一些 一勺糖,一勺酱油(生抽老抽都行),一勺辣椒油,两小勺麻油,加少许胡椒粉,拌匀后让豆腐“入味” 两勺醋、一勺料酒,再加一大勺开水冲开,调成料汁待用 凉粉块儿用凉水提前浸泡至软,再用流水中冲洗净表面的胶质感 泡好的凉粉块儿捞起,用清水冲洗干净 再切成宽丝,