我不太同意楼上的说法 西冷的肉本身是瘦肉 做七分熟的牛排 不会使肉质显得柴 而是会使其更加嫩滑 因为有血水的原因 口感会更好 但七分熟其实对于西冷来说已经偏熟了 所以还是不要全熟的好 个人觉得三到五分熟最合适（当然如果很喜欢吃生牛肉的人除外
为什么鸡肉这么受欢迎呢？因为鸡肉含有易被人体吸收的钙、铁、锌等矿物元素，含有丰富的维生素A、B族、E，还有人体必需的氨基酸和微量元素，能够为机体提供充足的能量，强身健体，提高免疫力。 所以不论大人还是小孩都很适合食用哦～ 鸡肉在膳食结构中有着非常重要的地位。
把筷子插到鸡蛋里，打散 加少许盐、生抽、香油、胡椒粉（不喜欢的可以不加）搅拌至均匀起泡。 烧开水，水要多一点。 把蛋液倒进去，用筷子顺着一个方向搅动 蛋花慢慢变硬就熟了，吃的时候可以加点葱花。 我一般用酸奶瓶子装，盖子不用盖紧，让空气进来，这样才不会成蛋糊。如果还是不成形的话可以适当再加点水。
陕西凉皮种类多，调料不一样，但主要食材都是面粉和清水。 做凉皮需要的工具有：蒸锅、面盆、筷子、勺子、刀、碗等。1. 先和面 200克面粉，加少许盐，和成面团，醒30分钟左右。 2. 和面糊 用凉水把面粉调成稀面糊（比做包子、馒头稠一点的面糊），醒30分钟。
夏季是吃茄子的季节，市面上有各种各样的茄子，圆茄子、长茄子、紫茄子… 作为北方人，最喜欢吃的还是煎饼卷茄子！自己做的咸菜酥脆香甜，再配个自己蒸的馒头，美滋滋！
我是很奇怪的人，我讨厌吃甜食和太油的食物 于是我发现了这家店 只吃了豆腐鱼和糖醋排骨，豆腐鱼的味道真是棒极了！