说到这个咸鸭蛋，我就想起我外婆。以前生活艰苦，但是外婆总会想办法给我们弄出好吃的。小时候，生活条件不好，每次过年都能吃到用咸蛋做的菜！外婆总是把好的东西留给我们，自己却不吃。现在条件好了，反而对外婆做的这些美食没有兴趣了。。。真是惭愧啊！ 言归正传，说说这道咸鸭肫。
我这是炒牛河，和炒粉差不多~ 先说用料吧 河粉（干）200g 牛肉150g洋葱半个葱一棵蒜两瓣酱油3勺 料酒2勺盐适量白糖小半勺胡椒粉少许食用油/猪油适量 炒之前把所有调料拌匀让牛肉更入味，然后加入水没过牛肉，腌制半小时左右。 锅烧热放油，下八角爆香，然后把八角捞起来扔掉。
我姥姥最爱吃马齿苋，但是不能多吃。 我小时候记忆里，我家后面有一个大坑，里面长满了这种野菜。每个春天都会冒出来，夏天就会长得非常茂盛。 记得小时候经常和小伙伴去摘马齿苋，采回来的马齿苋会做成各种各样美味佳肴，最让我印象深刻的就是用马齿苋做的水饺，那个味道现在想起来真让人流口水啊！
水鸟（鹤）和雁类似，全身无细毛、羽毛松散。颈部较细长。胸部宽而背部广，四肢修长且脚高抬。但鹤的嘴、腿和趾均呈绿色，体形比家雁大，一般体重可达5千克左右；全身羽毛黑色并有光泽，仅胸部和腹部的皮毛是黄色或白色，飞翔时黑翅摆动很有规律，而且脖子和腿能随意伸缩并不停地旋转。
在苏州土生土长了十几年，今年刚来到杭州工作，非常想念苏式早餐！作为早茶狂热粉，来杭州之前做了很多功课，最后选择在拱宸桥附近的一家餐厅吃早餐，叫“美味人生”，据说已经开业好几年了，但我是第一次去。