1.先把香菇洗干净，然后切成薄片，把鸡肉切成块儿状 2.接着就是起锅烧油了，放入葱花和蒜片爆香一下，等到香味出来了以后再把鸡肉放进去翻炒，等鸡肉炒到7成熟的时候就把香菇加进去一起翻炒，这个时候加入适量的盐来调味，然后再倒一些老抽上色 3.在锅里加少量的水，大火煮开之后转成小火慢炖40分钟左右，
作为一个在北方长大、爱吃面食的人，我一开始看到苹果小饼这个题目是很排斥的(为啥子苹果和饼能在一起)……但当我看了这个视频之后，我流着口水点了收藏…现在我家冰箱常备食材就有苹果。 首先我们来聊一聊这个小饼到底是不是苹果做的。 从原料上看，用苹果制作小饼是可行的。
这个问题太宽泛了，我吃过很多种做法的羊肉，比如烤、涮、酱焖、糖醋里脊、爆炒、红烧、酸菜炖、土豆炖等等…要说哪种做法最好吃，我觉得是爆炒，把刚刚宰杀的羊肉用醋和生抽腌制十几分钟之后下锅炒，放八角、花椒、辣椒、酱油、十三香或者五香粉以及少许的盐，熟后撒些香菜末或葱花，好吃无比！
我是在广州上的大学，所以吃的川菜馆子还是挺多的（毕竟广式早茶点心也没得挑）。但是当时不知道哪家好吃哪家一般吃，所以也谈不上哪道菜是正宗不正宗的… 不过！我在成都吃过一家的腊排骨，真的很好吃！我是北方人，特别爱吃炖菜，尤其炖的烂烂的排骨，筷子一夹就脱骨的那种。