2、首先我们炸制油条的时候，油温一定要高，170度以上，这样才能保证油条蓬松酥脆的口感； 5、面团醒发好后，我们可以搓条切剂子了，切好的剂子上笼蒸熟（蒸熟的包子比未煮熟的更具蓬松感），这是关键一步！
我小时候很讨厌吃苦瓜，感觉味道怪怪的，怎么都吃不习惯。后来因为肥胖和三高的问题，我开始有意识的多吃些蔬菜，尤其是蔬菜中的“减脂蔬菜”，苦瓜就是其中的一个代表。 听说苦瓜有减肥的作用，我就开始有意识的多吃苦瓜。刚开始吃的时候，也是感觉味道怪怪的，不习惯那股苦味。可是为了减肥，我硬着头皮吃。
首先，我是不吃羊肉的，所以回答这个问题有些心里没底儿，根据我认识的人里有爱吃羊肉的人，做羊腿的做法有很多，我认识的人里做的最好的是鲁西肥牛的老板（也是唯一）李阳。下面是他做的做法 羊腿用他自己的做法是清炖，具体材料有羊腿、葱姜蒜、大料、桂皮、香叶、小茴香、生抽、老抽、料酒、冰糖和豆瓣酱。
我也不知道为什么你们都觉得虾仁炒丝瓜不好吃，反正我是一直觉得这菜味道很不错啊（可能因为我比较爱吃丝瓜）…… 准备材料： 丝瓜两根、新鲜虾仁200g(买的时候让老板帮你剥好)或者速冻虾仁200g、香葱一小把、红辣椒一个、蒜瓣三四个 调料：盐适量、白糖一勺、生抽少许、白醋几滴、胡椒粉少许、
用料 三黄鸡半只 甜面酱30g 老抽5ml、生抽10ml、白砂糖8g、清水适量（用来稀释酱料） 八角2颗、桂皮一块、香叶两片、干辣椒4-6个 葱一两根、姜三块、蒜四瓣 做法步骤 1. 准备食材，三黄鸡清洗干净后冷水入锅焯去血沫。2. 准备好酱汁，生抽、老抽、白砂糖及八种香料混合在一起调成酱汁备用。
对于女孩来说，最好的补汤并不是大补的，而是富含营养而又清淡的汤品。 因此建议可以经常煲一些含钙、铁、锌等微量元素和蛋白质丰富的汤品给女孩喝。 比如豆腐汤、银耳汤、鸡蛋汤等等都是不错的选择哦！
卤鸡胸？那还不简单，我前两天刚卤了一锅。 我觉得卤鸡胸肉，最重要的有两个点：一个是去腥，另一个是上色。 去腥的关键在于浸泡和焯水。鸡除了含有蛋白质、脂肪外，还含有硫胺素（B1）、核黄素（B2）、尼克酸（PP）等维生素以及钙、磷、铁等微量元素。这些成分容易给食材带来腥味儿。