到了冬春季节，冷飕飕的，人就特别怀念一些暖身食物，可又不想吃猪肉鸡肉禽肉，这个时候，来一个土豆包子吧！不油腻，滋味足，还很容易饱腹。要调一个鲜香味美的土豆包子馅，从选料、配比、加工等方法来看，较适合选择有机土豆为佳。如果条件允许，不妨试用一下。
金英子泡水，有清热解毒、疏风散热的作用，用于治疗风热、暑热所导致的身热口渴，咽部红肿疼痛，并伴有咳黄痰、流脓涕等热证者尤为适宜。如果经常口舌生疮、大便秘结、舌质偏红、苔黄，饮用此茶效果更好。如果有外感风寒所致的恶寒、发热、无汗、流清涕、咳嗽等症状，则不要用它泡茶，否则会加重病情。