作为一个在内蒙古生活过很久的山西人,我对于各种面食和肉类有着自己独特的见解 先说膻:对于内蒙人来说并不是所有的肉都有膻气,比如手把羊肉、涮羊肉(清水涮羊肉没有膻味);而内三蒙以外的内蒙古人们所吃的炖羊肉、烤全羊之类确实有膻气 再说炒米:我们家乡也有炒米,不过比内蒙的炒米要硬些,
小海螺是海南的特色海鲜,价格实惠,做法多样,口味鲜咸,脆嫩可口 下面介绍一个最简单的做法——炒小海螺 准备材料: 小海螺、辣椒、葱、姜 第一步: 小海螺洗净,用牙刷刷干净表面和里面的腔道 第二步: 把螺肉取出,用清水冲洗干净备用 第三步: 葱姜切丝,辣椒切段备用 第四步: 冷锅热油,放入姜丝、
这个得分开说 先说苹果,我吃过很多种苹果,这种苹果比较脆而且非常甜(不是特别甜的苹果都不会太好吃)但是!!很酸!!我觉得这也许就是苹果的特性吧,毕竟人家是水果之王,如果没一点酸味那就不叫苹果了,这点酸甜正好融合在一起,脆脆的一颗,一口咬下去就甜甜的果汁喷出来,嗯,好吃的让人直点头。
2. 将油麦菜洗净后切段,锅中烧开水,加少量盐、油,放入油麦菜焯熟后捞出沥干备用(放少许盐和油可以让青菜的颜色更青翠);3. 大蒜压成蒜蓉,小米椒切圈和蒜蓉一起加入调料中制成剁椒酱备用; 锅内烧热油,倒入剁椒酱爆香,加水和生抽调成酱汁待用; 锅内继续烧热少许油,
这个做法,应该是比较省时间的,因为不需要把虾蒸死再剥壳的。。。具体步骤如下: 开边大虾8只左右(大概250g) 姜丝适量 大葱白切丝第一步、处理材料1.大虾清洗干净后,用刀在背部划开一道口子,但不要完全切断。然后沿着脊背用菜刀向头部方向轻压,直至将虾肉全部按出来。(这样更方便入味哦~)第二步、调酱汁!