2、锅中烧水，加入料酒和葱结，将猪脚放入冷水锅中焯水，再次沸腾后继续煮5分钟； 3、把猪脚捞出来沥干水分，用冷水冲洗干净表面的浮沫； 4、准备一个砂锅或者电炖锅，把猪脚和姜一起放进去； 5、倒入花雕酒或者黄酒，没过食材即可； 6、大火烧开后撇去浮沫，盖上盖子，转小火煲两个小时； 7、两个小时后，
菠萝去皮，果肉用盐水浸泡十分钟 电饭煲底部铺上一层切好的菠萝，再倒入淘洗净的米，加入清水（和平时煮饭的一样多就可以了） 按煮饭键启动程序，等到跳到保温键时，就熟了 一碗香甜的菠萝米饭就做好了！
没有吃过的千万别冒险尝试，非常难吃。味道很奇怪，像山楂又不像山楂的味道。味道很酸，但是口感又不太舒服，硬硬的、甜甜的，不融化的冰渣颗粒感。 可能因为我本身就不太喜欢吃这种带果酸的甜水果，所以我的感觉可能不是特别准确。但就我身边的朋友和同事尝了之后的反映来说，都一致认为不好吃。
玛卡，也被称为“南美人参”、“安第斯山宝藏”等，原产于南美洲的秘鲁，是当地一种常见的草本植物。 近年来，随着对玛卡研究的不断深入和全球范围内消费需求的增长，玛卡逐渐走上了国际舞台。