在沈阳吃过几次,感觉一般。也许是因为去的比较晚(2015年以后),服务员和后厨都少了许多人,上菜速度非常慢!
三不粘是河南郑州的一道传统名菜,据说是由一位山西太谷的厨师首创于郑县(今郑州市)“聚珍园”菜馆。因菜具有鸡蛋糕的口感,却不含鸡蛋,故称此菜为“鸡蛋糕不上蒸笼”、“黄馍馍不擀面”。后因用糯米粉、面粉和淀粉混合打糊下摊,改用油炸方法制作,又称“甜锅饼”或“油煎饼”。
土豆烧牛肉是一道非常美味且营养的美食,要制作土豆烧牛肉,需要切割土豆如下:1. 准备土豆:选择新鲜、外皮光滑的土豆,刮去表面的泥垢,用水冲洗干净。根据所需土豆牛肉的量,准备大约2-3个土豆。2. 切土豆:将土豆放在切菜板上,用菜刀将土豆切成块状。
2.锅里热油,炸到金黄酥脆(这个步骤可以保持油条蓬松) 3.准备一碗豆浆,或者牛奶、酸奶都可以,倒进锅里搅散,放适量白糖调味,小火加热,不断搅拌避免糊底 4.把油条浸泡在汤里就可以吃了!泡的时间不要太久哦~ 刚出锅的油条软软的,很有嚼劲!一口咬下去,唇齿留香!配上一碗豆浆,简直美滋滋!
1、 先把鱿鱼洗干净,去掉内脏和黑膜。然后切成条状或者块状都无所谓咯~因为我是用切块儿的,这样煮起来比较快嘛~~2、 准备好八角,桂皮,香叶,姜片,葱花备用;3、 把鱿鱼放入碗中,加入半勺料酒去腥;再加入少许淀粉上浆;4、 锅烧热后倒入油,待油热后放入切好的葱段炒香;然后放入切好的八角,桂皮,
小时候,家在东北农村,除了有大片的稻田之外,村子里还零星分布着几块沼泽地(俗称野地里),每年夏天的时候都会去野地里抓泥鳅、钓龙虾,运气好还会遇到野生甲鱼和野生的乌龟,当然最美的还是那大片的荷花池,碧绿的荷叶铺满了整个池塘,偶尔一阵微风吹过,空气中都弥漫着清新的荷叶香,最喜欢的就是那些高高矗立的藕梗上,