煮枣好吃还是蒸着好吃？

我是做红枣食品的，我们一般是蒸着吃 首先来讲，蒸煮两种方法都可以把红枣里面的营养物质破坏掉，只是多少的问题。从你的问题来看你应该不是新疆那边的，那么你应该不会吃到最鲜嫩的新疆红枣（若羌红枣）了，新的红枣是脆甜的，很新鲜，直接吃就很好吃了。