辣疙瘩怎么好吃？

夏天，除了烧烤小龙虾，还有一样食物也要提一下！那就是“腌辣椒”！ 湖南、湖北等地盛产辣椒，我从小也是吃辣椒长大。记得小时候，家里种了好多辣椒，妈妈就天天做辣椒吃，或者把辣椒腌制起来，做咸菜吃。 我小时候最讨厌吃的蔬菜就是辣椒——又辣又咸，一点也不好吃。

怎么和土豆粉？

做法:第一步，将干粉条泡置于沸水锅中，煮沸后捞出，用冷水冷却，捞出沥净水。第二步，将土豆刮去皮，洗净，切成丝，放入冷水内浸出含的淀粉，捞出放热水中焯一下，立即捞出，沥水。