2、食材新鲜明虾 500g、豌豆 100g、胡萝卜 1/3根、玉米（鲜） 100g3、步骤①处理原料，虾去头去壳保留尾巴部分，虾身切成段，加少许盐抓匀腌制片刻；②虾仁腌制的空档期，将胡萝卜去皮切丁，玉米剥粒，豌豆洗净待用；③起锅烧油，倒入胡萝卜和玉米翻炒均匀，加入清水没过食材，煮制熟透；④另起一锅，
食材准备：鸽子1只、青椒2根、红椒2根、姜3片、香葱3棵 调味料：油适量、盐1匙、生抽5克、老抽2克、白糖5克、胡椒粉3克、五香粉3克、料酒10克，清水适量 做法步骤：1、把买回来的鸽子处理干净，用清水浸泡出血水，然后再冲洗干净控干水分待用；2、准备一碗料汁：锅中不放油，放入1匙淀粉和6克清水，
我们老家是山西的，我爷爷一直都有吃早饭喝二两老陈醋的习惯。 虽然他年轻的时候吃不饱饭，但是还是存下了点粮票，买了2斤醋，1斤粉条，让我奶奶给我做蘸水吃。（我奶奶在老家的时候是没有钱买菜的，一般都是种菜自己家吃。
豆渣是我们日常生活中很常见的一种食物，很多人不知道的是，豆渣中含有极为丰富的营养物质，比如蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维等。除了直接食用外，还可以用来做豆腐、豆浆或豆腐脑，以及涮锅配料、馅料或者腌菜等，营养价值高，且味道鲜美。 用豆渣做馅儿是一种很好的吃法。
我最喜欢吃的面是碱水面，也叫空心面、刀削面。这种面条耐煮不烂、劲道十足。可以做成酸辣开胃的炒面、爽滑Q弹的拌面，也可以做成金黄酥脆的炸酱面、清爽利落的凉面。反正怎么做都好吃！ 做凉拌面的调料最简单，家里有什么腌菜卤汤的都可以加进来。
最简单的办法就是：用火锅底料，加白芝麻、葱花、香菜、青椒圈、蒜泥等拌着吃！ （声明一下我不是打广告的啊） 以前在学校的时候最馋的就是学校门口那家卖的很好吃的炒方便面和炒粉了。每次吃都是排队啊，人超级多。有一天我排了好久的队才买到，一口下去真的超级美味啊。
首先，“滑”是个中国菜系用词（可能来自粤语），用于描述肉在汤或是酱里的状态——如果说是这种状态的肉都叫滑肉的话，那这个范围就宽泛了去了；而“酥肉”这个词是西餐用语，指的就是炸的肉质条状物——“酥肉”的外延要窄一些。
油炸豆子的做法其实挺简单，但是要做到酥脆好吃却并不容易。 首先，你要选择好炸哪些豆子。我推荐的是黄豆和绿豆。为什么是黄绿豆呢？因为黄绿两色的豆子外皮中含有的胡萝卜素含量较为丰富，经过油炸可以很好的保存。胡萝卜素又是什么？胡萝卜素是人体可溶性维生素的主要来源之一，是人体健康必需的营养物质。