煎饼裹什么好吃?
作为一个山东人,我觉得我很有资格来答这道题! 我很喜欢吃煎饼卷大葱,不过我很少单独吃煎饼蘸酱就大葱,因为我感觉这样有点干。一般都是和一些小菜一起吃,比如土豆丝,咸菜丝,辣椒炒鸡蛋等,再配上一瓶啤酒或者饮料。 还有一种吃法就是煎饼卷肉,我们这里一般煎饼卷的是五花肉、五花肉丝(用青萝卜或黄瓜做的)还有五花肉片。 五花肉做法有很多,最常见的就是炖土豆炖粉条了,我一般是用土豆炖五花肉(我喜欢多吃点米饭,所以更喜欢这种)。 还有就是做包子的时候剩的包子皮,把肉馅包进去,煎一煎也很好吃啊~ 煎饼还可以卷鱼腥草,鱼腥草是南方的一种蔬菜,我们这里是没地方卖的,所以我们一般都拿它当野菜吃,在春天挖一些回家洗洗干净然后凉拌着吃,再搭配个馒头或一碗粥很好吃的!不过有很多人并不喜欢它的味道,因为闻起来怪怪的!
其实很多小吃都是相互搭配的,只要搭配得合适味道就会很不错哦~ 你也可以尝试一下别的搭配方法呀~~~ 希望我的答案能帮到你O(∩_∩)O~~