蒿子秆怎么做好吃?
这个是我很喜欢的吃法,也是我发明的哦!做法简单,好吃又有营养~ 材料:胡萝卜1根,紫甘蓝2片,黄瓜半根,芹菜3-4根,香菜适量.调料:白醋,香油(或香麻油),味精,盐(可以少许,因为蔬菜本身会有点咸味)步骤:把胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切丝,芹菜切段放入开水中焯一下捞出放入冷水中过凉沥干水备用将香菜切末和所有配菜放在碗中放适量盐、味精、香油拌匀再冲入凉开水或者冰镇的牛奶拌匀即可我是喜欢喝牛奶的所以我会直接冲牛奶进去。
其实大家也可以冲冰块之类的,味道也很好呢!
PS:1:蔬菜不要切得太细,否则容易熟烂影响口感。2:拌好后放点花生碎什么的也不错哦~~3:喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒面哦~~~超级棒的说O(∩_∩)O哈哈~ ---以上由本人手打,非复制~