蒿子秆怎么做好吃?

郜黎伟郜黎伟最佳答案最佳答案

这个是我很喜欢的吃法,也是我发明的哦!做法简单,好吃又有营养~ 材料:胡萝卜1根,紫甘蓝2片,黄瓜半根,芹菜3-4根,香菜适量.调料:白醋,香油(或香麻油),味精,盐(可以少许,因为蔬菜本身会有点咸味)步骤:把胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切丝,芹菜切段放入开水中焯一下捞出放入冷水中过凉沥干水备用将香菜切末和所有配菜放在碗中放适量盐、味精、香油拌匀再冲入凉开水或者冰镇的牛奶拌匀即可我是喜欢喝牛奶的所以我会直接冲牛奶进去。

其实大家也可以冲冰块之类的,味道也很好呢!

PS:1:蔬菜不要切得太细,否则容易熟烂影响口感。2:拌好后放点花生碎什么的也不错哦~~3:喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒面哦~~~超级棒的说O(∩_∩)O哈哈~ ---以上由本人手打,非复制~

优质答主

我推荐炒着吃,比如用蒜苔、豆皮、胡萝卜丝、花生碎等配料一起炒的,因为味道比较复杂嘛。 不过呢,其实最简单的做法就是开水焯熟,然后加入酱油和辣椒面调成酱汁淋在上面就可以了。如果再加一点糖的话更好了,这样吃起来就鲜咸味中带着一丝甜甜的味道(当然不加也好吃)。 这个简单吧!所以你可以尝试做做哦~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!