干拌面好吃吗?
2018.7.9更新 最近发现了一个超级棒的小店,在厦门集美嘉庚体育馆附近,店名叫“好味干拌”,老板是从福建泉州老家来到厦门创业的泉州人,店面不大,但里面摆了许多跟干拌相关的物件,包括各种口味的汤头、花生酱、辣椒、卤肉等,都是他自己调制的。 他家的招牌是“永春白鸭汤”味的干拌,不过我觉得他另外一款“牛肉汤”味的更好吃!汤底很浓,酱料也调的很好,跟一些大店的干拌没啥区别了。 我是在店里试吃的过程中发现的这款好吃的干拌,当时点的是他家的“白鸭汤”味干拌,后来又去打包了一盒“牛肉汤”味的,真的好好吃啊。。。
2016.4.5原答案 一说到干拌面我就想到以前读高中的时候经常跟同学一起在食堂里买的一桶两面的那种干拌面,那时候我们最喜欢的是加辣和加蛋两种口味,一块钱一碗,量还是挺足的,比食堂里的其他面要好吃多了~ 后来上了大学,就很少吃到这种简单美味的东西了…… 毕业后来到了厦门工作,偶然间在一家小店里面又发现了干拌这一美食,这家位于厦门软件园二期西门附近的“闽香阁”,我每次从那里路过都会忍不住进去买一桶。 因为这家店离上班的地方比较远,所以一般都是中午回去以后才过去买,通常都快要下班了,店主也会给我留着(哈哈)。 他们家的干拌我吃过几个味道,个人比较喜欢“排骨汤”“鱼汤”“虾汤”这三种的,其他的也都不错啦~其实对我来说,只要不是纯肉的就行^_^ 推荐给大家吧~~