什么鸡炖汤好吃？
推荐几款超级鲜美的鸡汤，喜欢可以收藏哦 首先给大家推荐一款来自内蒙古的土鸡——赤峰松山区散养鸡 因为我们平台是直接和农户合作，所以这款鸡是直接从农户手上收来的，并且没有任何中间环节。这样的鸡肉品质当然非常有保障！ 我们收到以后，都是采用全程冰袋保鲜，冷链运输的方式保证产品的新鲜度！
接下来就给大家介绍几款超美味的鸡汤吧~ 一、【虫草花炖土鸡】 这是小编亲自尝试过的一款非常鲜美滋补的汤哦~~ 食材准备：新鲜宰杀的老母鸡一只（500g左右），枸杞10颗，虫草花40-50g，葱段姜片适量，食盐少许 制作步骤如下： 将老母鸡清洗干净切成块放入冷水锅中，大火煮开后捞出备用 把虫草花洗净后，放入锅中稍微焯一下水。这样既能去除掉虫草花的异味还能保持它最原始的口感 将焯烫好的虫草花和枸杞一起放入锅中，再放入适量的葱段与姜片，倒入足量的矿泉水，大火烧开后转小火慢炖一个半小时，最后加入少许盐调味即可出锅 二、【山药玉米炖老母鸡汤】 这是一款非常适合秋季进补的汤品哦～ 用料简单，做法也容易上手呢～ 食材准备：鲜土鸡半只或1只约800克，玉米一根，山药一段，胡萝卜一小段，生姜3片，料酒2勺； 制作步骤如下： 清洗完斩件的鸡肉先用清水浸泡2小时去血水。期间每隔一小时换一次水。中途可轻轻搓洗鸡肉表面，并再次冲洗； 砂锅里注入足量清水，放入泡过的鸡肉，再加两勺料酒，煮开后再用小火煲煮20分钟； 山药去皮切段，胡萝卜去皮切块待用；煲好的鸡肉用勺舀出鸡油装入碗中留用。然后将鸡肉捞起放一边待用；
砂锅洗净重新倒入足量清水，放入汆过水的玉米、山药以及胡萝卜，再倒回煮好的鸡油，加两三片姜； 开锅后盖上盖子，转中火继续煲约40分钟即可 三、【黄芪党参当归炖鸡汤】 黄芪和党参都是补气圣药，而当归则可以补血活血。这三味中药合用的效果就是益气养血了。对于产后女性来说是一款非常补身子又清甜的靓汤哟~~~ 用料：土鸡半只，黄芪10g，当归3g，党参10g，红枣5个，盐适量 制作步骤如下：
土鸡洗净控干水分剁成小块，将鸡块放入电饭锅内胆中，加水没过鸡块，加入少许白酒；按下煮饭键，煮至水烧开；将黄芪、当归、党参冲洗干净；
电饭煲内胆中的肉块煮沸5分钟后打开盖子，加入红枣、黄芪、当归及党参，搅拌均匀；再盖上锅盖，按煮饭键继续炖煮；待电饭锅再次煮到保温状态时，打开锅盖，加入适量食用盐和鸡精搅拌均匀即可 四、【茶树菇乌鸡汤】 这道菜可是我奶奶家传下来的拿手好菜啊 食材准备：土鸡半只或者1只均可，乌鸡1只，茶树菇75g，红枣6粒，枸杞1小把，葱结1根，料酒2汤匙，生姜3片； 制作步骤如下：
先将乌鸡处理干净切成小块，用清水多浸泡几次去掉多余的血水；茶树菇提前在清水里泡发好，去尾清洗干净待用；
将处理好的土鸡或者乌鸡凉水下锅，大火煮开焯水5分钟左右，焯好后捞出沥干水分备用；准备好煲汤用的砂锅，将焯完水的鸡块连同准备好的葱姜一起放入锅中，再加入料酒，大火翻炒均匀后加盖；然后开小火慢慢炖煮90分钟以上；
90分钟后，将泡发好的茶树菇洗净去尾，还有红枣和枸杞也一起放入锅中，再继续炖煮15分钟后就可以关火盛盘啦 五、【冬瓜海带炖老母鸡】 这是一道营养价值非常高的滋补汤哦~~~特别适合体质虚弱的宝宝们喝哈~~~~ 用料：老鸡半只，瘦肉一两，冬瓜一斤，海带一斤，陈皮一角，蜜枣三两，盐适量； 制作步骤如下：
冬瓜海带洗干净去瓜棱和海带结，老鸡洗干净砍件，瘦肉洗干净切片飞水，锅里烧水，水开后放入老鸡，冬瓜，海带和瘦肉进去煮，同时放入陈皮和蜜枣，大火煮开至汤汁白为止，把汤渣捞出来，接着下入切好的葱花进去，调入适量的食盐就可以啦 六、【板栗红枣炖鸡】 老母鸡营养丰富，富含蛋白质，氨基酸和各种微量元素，而且脂肪含量很低，口感也很细腻，很适合宝宝食用。再加上补肾益精的栗子，补中益气的红枣，这道美味的汤就做好喽～ 材料：鸡半只、栗子半碗、红枣6粒 配料：盐，生抽，花生油，生粉等 做法：1.鸡洗净斩件，加盐、生抽、花生油拌匀，稍腌十几分...
2.锅内放油烧热，爆香蒜头，下鸡块翻炒，烹入米酒，炒出香味，加开水，下红枣和板栗，焖煮至熟软，下盐调味就可以了 最后推荐一款超级方便又好喝的速食鸡汤 ———【小电君即食鸡汤】 这款产品从选材开始就严格把关，选用新鲜的散养土鸡腿作为原料来制作。不仅肉质鲜嫩美味，而且营养也更加丰富健康。 为了保留住食材最好的风味，他们采用了低温杀菌的技术，既不会影响汤体的鲜美味道，同时又能够最大程度的保存食材原有的营养成分 小电君的包装也非常有特色，每一盒的独立包装都经过精心的设计，上面还印有可爱的卡通插画。 这种包装方式不仅十分便利卫生，而且携带起来也特别方便呢……不管是上班还是上学都可以随时喝到热乎乎的鸡汤咯~~ 以上就是今天推荐的全部内容啦～小伙伴们赶快学起来吧～学会这几款简单易上手的快手家常菜，轻轻松松就能收获家人满满的赞哦~~