辣椒炒鲍鱼怎么做好吃?

翟笑楠翟笑楠最佳答案最佳答案

辣椒炒鲍鱼怎么做好吃?香辣开胃,鲜嫩爽口! 首先准备原材料辣椒两个,鲍鱼4个,大蒜适量,姜适量,香葱适量。

开始制作:(1)红辣椒清洗干净去蒂去籽切成丁,鲍鱼去掉壳和内脏清洗干净切成小块,干辣椒、葱白切段,生姜切片备用。

(2)锅中加入适量的清水大火煮开再倒入切好的鲍鱼肉焯水3分钟左右捞出沥干水分备用。

(3)起锅烧油放入葱段,姜片,蒜片,干辣椒段爆香,然后加入焯好水的鲍鱼翻炒均匀,加入生抽,老抽,豆瓣酱,胡椒粉调味,最后加入青椒圈和盐快速炒匀即可出锅享用啦~ 这样一盘香辣美味,鲜香扑鼻的辣椒炒鲍鱼就做好啦,你有没有馋到流口水呢?快动手试试吧! 喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!您有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言!

楼欣天楼欣天优质答主

我喜欢吃辣的,所以用小米椒和大蒜来炒的 做法如下: 首先把小米椒切好(一定要非常小才好吃) 大蒜切片 然后锅里放一点油烧热后下大蒜炒香 再放入切好的小米椒一起爆炒出香味 最后下处理好的鲍鱼肉下锅翻炒2分钟左右即可出锅啦~ 小贴士:1、这道菜不用放很多油哟;2、因为小米椒本身就很辣了,所以就不另外放辣椒酱辣了!

3、不喜欢吃太香辣的就少放一些小米椒或干脆不放哦~ 我觉得这样炒出来的味道就挺好吃的呢! 嘻嘻嘻…… 希望大家可以试一试啦~

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