洋芋条怎么做好吃？
首先，你要准备一包薯片（当然可以自己炸的） 然后……
1、将薯片放入大碗内用勺子碾碎成粗粉状；
2、往薯粉里加入酸奶和糖拌匀；
3、用手揉成光滑柔软的面团 4、把面团分成均匀小的面团，再搓成细长的条状 5、锅中水开后下入面条，煮熟后捞出过下凉水
6、在凉面上撒上熟花生米、核桃仁和葡萄干等干果，再浇上酸奶和适量蜂蜜就可以了
注意：
1、做这零食的关键在于和面，一定要让面和的软一些，不然不容易成形，也不好煮；
2、面粉中加入鸡蛋和黄油的目的是为了防止面疙瘩，增加酥脆的口感；
3、这个面食做好之后的味道其实和酸奶慕斯差不多的~~很美味哦~
1.在超市买了一些薯片，想自己做下，可是不知道怎么做才好吃 答：其实我觉得最简单的方法是炸的，但是这样会油很多。我是用烤箱做的这个，因为家里没有微波炉和电饼铛（我也不知道为什么有这两个东西还要专门买一个）。 用烤箱做的话就要把面粉调成糊状，然后倒入切好的土豆丝里拌匀，放在烤盘上烤就行了。
2.自己在家做薯片可以做出那种脆的感觉吗？还是直接就可以炒的软软的？ 答：首先你要保证你的刀锋锐利，这样才能切得薄而且均匀；其次就是火候的问题了，一般要炸两到三次（第一次是为了炸熟，第二次是为了颜色好看，第三次是为酥脆），最后就是要多放些油！
