水煮土豆放什么好吃?

强兆亮强兆亮最佳答案最佳答案

这个我真得好好答一下,我老家是黑龙江肇源的,那里盛产西瓜和土豆,尤其是土豆,产量非常大,我小时候家里种过两年地,所以关于吃土豆真得有不少心得 先说蒸土豆,最简单的方法就是直接上锅蒸熟,原味道就很好吃了,当然如果配上佐菜更好(我喜欢吃剁辣椒) 如果想吃绵软的,可以在锅里焖一下,多放水,别煮干咯 要说怎么做好吃,那真是不少呢 我最喜欢吃的就是酸辣土豆丝了,我家做这个必放醋和辣椒油,这两样不能少,别的都可以放

还有酸辣土豆片也好吃啊,方法跟上面差不多,但最好把切好的土豆片用水泡一泡,这样就不会粘在一起了 最后说一个重口味的,腌酸辣土豆丁,这个做法就跟咸鸭蛋差不多了,把切好的土豆用调料腌制几天就可以吃了,这个配粥喝绝了

除了蒸炒还有另一种吃法——炸着吃!炸土豆丸子,外面那层薄脆的口感真好,我特别喜欢 炸土豆条也特别香,但是我觉得油炸比较耗油,可以在锅底铺一层白菜帮或者豆腐啥的垫底,省点儿油 还可以烤着吃、熏着吃……反正办法多得是 再说说水煮,一般我做水煮都用排骨或者是鱼肉,没试过水煮土豆 希望我的经验对你有帮助

尚妍秀尚妍秀优质答主

1、在高压锅里加入开水,放入切好的土豆。 2、等水烧开之后,把火调小点(大概5-6成) 3、把土豆煮熟后捞出来放在清水里冲洗干净后沥干 4、然后把葱、蒜切成末备用 锅中倒入油烧热爆香蒜末和葱花 5、把之前处理好的土豆块倒进锅中进行翻炒最后调入适量盐即可出锅了!

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