薏米小米怎么煮好吃?

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用养生壶煮薏米水真的超简单啊! 把新鲜的薏米和小米清洗干净,然后浸泡两个小时(我一般都是头天晚上泡,第二天做)。 把薏米捞出来放入锅中,然后注入清水(水量没过食材即可),大火煮开之后,小火慢炖半个小时,就差不多了~ 最后,盛一碗开吃吧!清甜的香味弥漫在整个厨房呢~ 我还喜欢加点儿冰糖或者南瓜一起煮,味道也是不错的啦~ 夏天太热没胃口吃饭?来碗消暑降火又养颜的薏米粥吧! 除了直接煮,你还可以试试蒸饭的时候放点薏仁米,米饭更香哦! 或者往锅里撒一点儿酵母粉,跟蒸馒头一样,让薏米变得更软烂,很适合老人、小朋友食用呢!

当然,最省事的吃法莫过于熬汤了。 比如排骨汤、鸡汤等,在炖煮的同时,也能很好地浸透营养哦~ 小贴士: 用冷水煮粥更好喝哦~

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