西红柿糊怎么做好吃?

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我的做法是,去皮去籽(这个步骤也可以省略直接买搅碎的番茄酱),加少许清水调稀,加入淀粉拌均,上锅蒸15分钟左右就可以了,如果喜欢吃软一点的就多蒸一会儿。 趁热淋上猪油或者植物油都可以,加上葱花和盐拌匀就可以吃了。如果不喜欢吃甜的可以不加白糖。 这个菜最简单,也最原汁原味,我觉得是最考验番茄味道是否新鲜的办法了,如果是新鲜好吃的番茄做出来的糊就很好吃了。

还可以加点鸡蛋一起拌均后上锅蒸熟,就是蛋羹的味道啦~~这个看个人喜好加了~ 我家一般是煮点米饭什么的就着这个番茄糊拌着吃,我家小孩很爱吃呢^^ 我平时做这个是不放任何调料的,只放了盐,味道也是咸鲜口的,不过放点糖味道会更好哒~~~

喜欢重口味的可以加点生抽和陈醋拌均,包你好吃到舔盘子哦~

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