合肥哪家辣糊汤好吃?

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终于有人邀请我答这种问题了! 作为一个在合肥长大、在外地上学工作的江西人,我喝到的辣糊汤基本都是来自于学校门口小商铺的廉价食物。直到今年暑假回去,才知道原来辣糊汤还可以做得这么好吃 先说下,我喝到的不多,就两家。一家是城隍庙那里的,名字忘了,是个老爷爷和老奶奶在那里卖,4块钱一碗,很鲜美,辣椒油也很好吃。不过现在那里改造了好像没有了。

第二家是在蒙城路上,叫李记辣糊汤,5块钱一碗。很香,有鸡蛋,还有小骨头(应该是排骨还是扇骨我忘了),上面还飘着一层油花,我特别喜欢这一层油,很有感觉。而且这里的辣椒油和第一家的有点不一样,更香辣些。

再说个题外话,我觉得李记辣糊汤和小笼包搭配简直绝配啊……早上来上一笼小笼包加一碗辣糊汤,再来个油条或者麻圆什么的,完美… 对了,好像之前李记那边还上过央视的美食栏目,可以百度找到视频…

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