猪肉泡水好吃吗？
我小时候特别喜欢吃泡猪皮，夏天就着黄瓜丝吃，特过瘾 做法也简单 把干猪皮用热水焯一下（这样做是为了去掉油脂），然后凉水冲洗干净，切成细丝。 切好的猪皮丝放进容器里，加入开水，没过猪皮即可，再放进电饭锅里盖上盖子蒸煮。 等电饭锅自动跳闸后，进过两个小时的漫长等待，一锅白亮通透而且带有醇厚胶味的泡猪皮就做好了！（一定要多煮会儿，这样才不会发硬）
你可以根据个人的口味加入少许的食盐和味精调味，再拌上黄瓜丝、香菜之类的蔬菜，一碗美味又简单的泡猪皮就做好啦～
现在天气逐渐转冷，也可以做成砂锅煲来享用，既温暖又滋补。 在砂锅底抹上一层猪油，然后把洗净切块的藕和香菇放进去，接着铺上糯米，撒点糖和盐，最后再倒进适量的水，煮熟了之后吃的时候用筷子夹起一块，软糯香甜，回味无穷 或者还可以做点卤肉饭、香煎藕饼什么的，搭配一碗汤品，美滋滋地吃上一天。
总之方法都超级简单，食材也非常便宜，你大可放心地去试做看看哦~ 爱吃的你，千万不要错过哦～