肉铺哪家好吃?
我吃过最好吃的猪肉铺,是武汉武昌区一家叫“徐嫂包子”的店里卖的腌笃鲜。店很小,很破,但是生意很好,早上买包子的人很多,排队都排到街面上去了。这个店的特色是肉很柴,而且带骨头,骨头是炸过的,很脆。味道偏咸,但是非常香,那个香味让人着迷,我到现在还记得。 我第一次吃到这个菜的时候,感觉就是人间极品。后来每次去武汉都会去尝一尝,成了我的执念。不过最让我感慨的是,这么多年过去了,这个店的菜价居然没有什么变化,价格一直是12块钱一袋(250克)。
后来我也尝试自己做腌笃鲜,买新鲜的猪肋条腌起来,然后炖个两个小时。然而自己做总是感觉差点什么,总觉得没有店里的香。有一次问妈妈为什么?妈妈说,你放些豆瓣酱进去就香了。我一试,果然如此!后来我就把豆瓣酱加进去了,不过我还是觉得人家的最好吃~ 这是小时候最爱的零食之一 小时候最爱吃的小零食之一,五毛一包,又香又酥脆 里面是一小包一袋的,用线穿成串,酸酸辣辣的味道,特别开胃。 以前上学的时候,每天都缠着爸妈给我买零食,买了这个还想吃那个,常常因为买太多而被批评,但是这个真的好吃啊~~~~~