做月乌鸡和什么炖好吃?
2016年10月份,妈妈因为高血压引起脑出血,当时情况危急,立刻送到当地医院,第二天转入省会医院。我因工作在外地,急急忙忙请假往回赶,赶到的时候已经是凌晨了,医院已经让办理住院手续了。 妈妈那时意识清醒,但能说得话越来越少,右半边身体开始麻木,不能动。我坐在床边拉着妈妈的手,眼泪不停地流。妈妈安慰我说:“别难过,妈没事,好好工作!”看着虚弱的母亲,我心里好痛。
当天夜里,我和妈妈说话的时候,妈妈突然说要吃肉,我就问妈妈想吃啥肉,妈妈说:“乌鸡”。我想起来小时候经常和爸爸去河边捡卵石,河岸两边长着很多灌木,其中就有乌桕树,每次路过的时候都会看到很多鸟在树上做窝,里面有很多鸟蛋和小鸟。那时候不知道这是乌鸡的窝,只觉得很有趣。于是第二天给妈妈买了只乌鸡。本来想着把乌鸡炖了给妈妈补身体的,没想到妈妈却让我把乌鸡杀了给她吃里脊肉。
那天晚上,妈妈吃了好多乌鸡肉,我也吃了几块里脊肉,那是母亲病好后第一次吃的肉类,她很高兴。 之后母亲的身体一天不如一天,一个月以后终于不行,住了院。这一天,医生过来对我说:“你妈妈的病非常严重,现在应该补充营养,我们决定给你妈妈插胃管,从胃里直接输入营养液,让你妈妈能够吃点东西。但是你要有心理准备,你妈妈很可能坚持不到手术台了……” 我哭着请求医生给妈妈做手术,医生说再观察一天,如果实在不行就只能转骨科准备断气。我跪在医生面前恳求他给我妈妈一次机会……当天晚上,妈妈吃了半碗粥,睡得十分安稳。 我一直守着母亲,夜很深了,母亲说饿,我赶忙去厨房找点吃的不让她饿着。等回来的时候,看见母亲眼角滑落一滴泪水…… 又过了一个月,母亲离开了这个世界。
后来,每次想吃肉的时候总会想起母亲,也总是自己偷偷地吃,不敢让妈妈知道。直到有一次,我骗妈妈说我喜欢吃她做的红烧肉,妈妈高兴地给我做了很多让我吃个够,然后笑着对我说:“我还以为你不吃肉呢!” 从那以后,每当我做月乌鸡的时候,妈妈都会很开心的陪我一起吃。